味精生產(chǎn)現(xiàn)主要采用發(fā)酵法。以糧食為原料,水解、發(fā)酵生成谷氨酸,再中和結(jié)晶生成味精。生產(chǎn)過程中需要大量的濃硫酸、濃氨水等。味精廢水處理工藝的選擇直接關(guān)系到出水水質(zhì)的好壞，隨漓源環(huán)保一起來了解一下吧。

味精廢水pH 值低、SO42-和NH4+濃度高，對微生物有著很強的遏抑性，不利于直接采用生化法處理，效果不穩(wěn)定處理難度大；需要先對其進行合理的預(yù)處理提高其可生化性后再采用生化法進一步進行處理。

進行該類食品廢水處理時，味精廢水先經(jīng)格柵、調(diào)節(jié)、混凝、沉淀等多種工藝均質(zhì)均量、調(diào)節(jié)PH、去除部分污染物懸浮物，從而提高廢水可生化性，后續(xù)生物處理可采用“UASB+SBR”聯(lián)合工藝進行處理。

將UASB和SBR兩種處理單元進行組合，所形成的聯(lián)合處理工藝突出了各自處理單元的優(yōu)點，使處理流程簡潔，節(jié)省了運行費用，而把UASB作為整個廢水達標排放的一個預(yù)處理單元，在降低廢水濃度的同時，可回收所產(chǎn)沼氣作為能源利用。

由于UASB處理階段大幅度減少了進入SBR階段的有機物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產(chǎn)量，從而使整個廢水處理過程的費用大幅度減少。 

上述味精廢水處理工藝僅供參考，具體工藝的選擇需根據(jù)實際水質(zhì)水量情況而定，詳情可免費咨詢漓源環(huán)保工程師。

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