漓源環(huán)保承接的江門食品廢水處理工程經(jīng)營豆制品制造，淀粉及淀粉制品制造，生產(chǎn)過程中會排放一定量的食品廢水，主要分為泡豆水和生產(chǎn)線廢水，生產(chǎn)線廢水屬于高濃度有機廢水，下面介紹到該工程的廢水處理系統(tǒng)工藝說明。

廢水自流進入隔渣池，在隔渣池前端設(shè)置格柵，去除污水中較大雜物、豆渣等，此時格柵出水還有大量的小顆粒懸浮物，設(shè)計隔渣池進行自然沉淀去除大部分懸浮物后，自流到水解酸化調(diào)節(jié)池。

在水解酸化調(diào)節(jié)池中，進行水質(zhì)水量調(diào)節(jié)，并利用水解酸化菌的作用將污水中大分子有機物分解成容易降解的小分子有機物，將細微有機顆粒變成可降解的水溶性有機物，給后續(xù)的 UASB反應(yīng)池做好保障。水解酸化調(diào)節(jié)池后設(shè)集水井由提升泵輸送到一級厭氧反應(yīng)池，一級厭氧反應(yīng)池前端設(shè)置水力篩，可以減少前端小顆粒懸浮物對厭氧池造成的沖擊，為保證后續(xù)二級 UASB厭氧反應(yīng)池的穩(wěn)定運行，設(shè)置一級厭氧池進一步減少細微有機顆粒的含量，出水再自流進入?yún)捬跽{(diào)節(jié)池。

在厭氧調(diào)節(jié)池中對廢水進行水量、溫度、pH等進行調(diào)節(jié)，使廢水水質(zhì)達到厭氧污泥反應(yīng)床要求的各個條件，然后經(jīng)提升泵提升進入二級 UASB厭氧反應(yīng)池，利用厭氧微生物將污水中的大部分溶解性有機物分解成二氧化碳和甲烷。

廢水在二級 UASB厭氧反應(yīng)池中與厭氧顆粒污泥得以充分接觸，經(jīng)三相分離器分離后的厭氧消化液排入流量精密分配器。在分配器中，對廢水進行分流，含有厭氧系統(tǒng)污泥的廢水分流至厭氧調(diào)節(jié)池，并回流至 UASB內(nèi)部系統(tǒng)，另一部分廢水精密計量并排至多級接觸氧化池進行好氧生化處理。

生物接觸氧化工藝是目前污水處理中應(yīng)用的處理方法，生物接觸氧化法在運行初期，少量的細菌附著于填料表面，由于細菌的繁殖逐漸形成很薄生物膜。在溶解氧和食物都充足的條件下，微生物的繁殖十分迅速，生物膜逐漸增厚。溶解氧和污水中的有機物憑借擴散作用，為微生物所利用。但當生物膜達到一定厚度時，氧已經(jīng)無法向生物膜內(nèi)層擴散，好氧菌死亡，而兼性細菌、厭氧菌在內(nèi)層繁殖，形成厭氧層，利用死亡的好氧菌為基質(zhì)，并在此基礎(chǔ)上不斷發(fā)展厭氧菌。經(jīng)過一段時間后在數(shù)量上開始下降，加上代謝氣體產(chǎn)物的逸出，使內(nèi)層生物膜大塊脫落。在生物膜已脫落的填料表面上，新的生物膜又重新發(fā)展起來。在接觸氧化池內(nèi)，由于填料表面積較大，所以生物膜發(fā)展的每一個階段都是同時存在的，使去除有機物的能力穩(wěn)定在一定的水平上。生物膜在池內(nèi)呈立體結(jié)構(gòu)，對保持穩(wěn)定的處理能力有利。由于微生物的作用污水中的污染物得以去除。

從生物接觸氧化池出來的水自流進入沉淀池，進行泥水分離，沉淀后預(yù)留氧化池，投加少量的氧化劑用于去除氨氮，確保達到環(huán)保排放標準。沉淀池出水流經(jīng)標準排放口可達標排放。

隔渣池定期進行撈渣、清渣等，泥渣等外運處理。

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