今天漓源環(huán)保給大家介紹一下食品工業(yè)廢水處理案例，某大型食品企業(yè)，主要生產(chǎn)方便面、飲料及配套產(chǎn)品。其生產(chǎn)廢水主要來(lái)源于飲料生產(chǎn)廢水：300t/d，方便面生產(chǎn)廢水：100t/d以及員工生活污水：150t/d。該企業(yè)建有一座廢水處理站，設(shè)計(jì)處理廢水水量為600t/d，設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)為PH：6.5-6.8；CODcr：4000mg/L；BOD5：1800mg/L；SS：850mg/L；動(dòng)植物油：250mg/L，處理后的水質(zhì)要求達(dá)到GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

目前，對(duì)食品生產(chǎn)廢水處理通常采用厭氧法、好氧法、厭氧-好氧法等多種處理方法，這些方法對(duì)CODcr、BOD5均有不同程度的削減，但對(duì)動(dòng)植物油的處理效果不好。針對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)廢水中動(dòng)植物油含量高的實(shí)際情況，通過(guò)采用隔油-高效氣浮的預(yù)處理措施，將污水中大部分動(dòng)植物油去除后再進(jìn)行好氧生化處理。通過(guò)調(diào)試和試運(yùn)行，廢水處理系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定，廢水經(jīng)處理后達(dá)到了排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。目前，該工程已經(jīng)通過(guò)了達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。現(xiàn)將設(shè)計(jì)及試運(yùn)轉(zhuǎn)情況作一介紹。

1、廢水水量

食品工業(yè)廢水處理工程中廢水來(lái)源為：方便面生產(chǎn)廢水:100 m3/d；飲料（PET）生產(chǎn)廢水：300 m3/d；員工生活污水：150 m3/d。設(shè)計(jì)廢水水量為600m3/d。

 3、處理后的水質(zhì)要求

該食品工業(yè)廢水處理工程后排入市政污水處理廠，必須達(dá)到污水排入城市下水道的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，即GB8978-1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》表4中三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。食品工業(yè)廢水處理工程采用隔油-高效氣浮-活性污泥處理工藝。

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